Ya es 1 de octubre, cómo pasa el tiempo! Éste mes se me presenta cargadito de cumpleaños y entre ellos cumplirán años las mandarinas, 3 años ya!!
Creo que el regalo estrella para todos y cada uno de los cumpleañeros será una cajita de galletas. Por lo pronto ya estoy a pleno rendimiento para que no me pille el toro.
Mientras tanto os traigo éstas magdalenas que he elaborado con el preparado para hacer magdalenas que Harimsa tuvo la amabilidad de enviarme junto con un enorme lote de harinas.
El paquete viene con el preparado para 24 magdalenas al que sólo hay que añadir agua y aceite y contiene incluso las cápsulas!!! Yo no he usado esas cápsulas porque preferí utilizar unas que compré en el IKEA, pero que no creo que vuelva a comprar porque son muy monas, sí, pero muy blandengues.
Para evitar que la magdalena se esparramara toda lo que hice fue meter la cápsula de papel dentro de una flanera individual ;) y éstas a su vez en la bandeja de metal especial para muffins.
Con esa técnica me salieron las magdalenas de la primera foto y el resultado de hornearlas sin meterlas en las flaneras se puede observar en la foto en la que aparecen junto con el envase del preparado de Harimsa.
En vez de añadir agua a la mezcla le añadí 200ml de nata para montar y el resultado ha sido espectacular!!!
Comprad el preparado y probad, ya vereis qué delicia :D
Ingredientes: (para 24 magdalenas)
500gr. de Preparado para magdalenas;
210 ml. de aceite de girasol;
200 ml de nata para montar;
Preparacíón:
Calentar el horno a 180º
1. Echar en la thermomix todos los ingredientes y programar 1 minuto, velocidad 3. Terminar de mezclar a mano.
2. Verter en una manga pastelera y dosificar la mezcla echando 2/3 (NUNCA MÁS DE 2/3!!!!!!)
3. Introducir las magdalenas en el horno y hornear SIN ABRIR PUERTA unos 20 minutos.
Yo le puse 10 minutos calor sólo abajo y otros 10 minutos arriba y abajo ;)
Nota: Si no se dispone de thermomix se puede mezclar perfectamente con la batidora eléctrica o incluso a mano.
38 comentarios
Yo también tengo ese preparado de harimsa y tengo unas ganas de probarlo... Espero que me quede la mitad de bien que a ti.
Besos y buen finde.
Que bien se ven estas magdalenas
8-D....Mmmm que pinta tienen, un día de estos voy a tener que enchufar la termomix.... y que salga el sol por donde salga, pero por ahora me conformo con ver el resultado, que nada tendrá que ver con el mio.
Cachiiis me queda casi un año para mi cumple, que mala sueeete.
Nunca he usado ese preparado...
Habrá que probar, porque el resultado se ve fabuloso.
Besos
Te han quedado estupendas Bea.
Yo hice la mitad y me quedaron fatal.
Esta claro que las magdalenas no son lo mio.
Porque estas tuyas tienen una pintitaa...
;-D
Besotes.
Qué buena pinta tienen! y con lo sencillitas que son de hacer.
A tener en cuenta!
Besos.
Jejeje qué gracia!!! Fíjate que hoy mismo iba a hacer yo esas magdalenas, pero yo pensaba ponerles leche en vez de agua... a ver qué tal me quedan!!!
Un besote!!!
holaaaaaaaaaaaaa que bien te han quedado y me encantan los papeles!!!! :)
Nunca he utilizado estos preparados, pero se ven muy ricas estas tuyas, y muy bonitas con estos papeles, lastima que sean blandenguen.
Un besote
Asi que asi quedan las magdalenas Harimsa?, pues visto lo visto, estoy tardando en ponerme a hacerlas. Quedaron perfectas.
besitos
Salen muy logradas con este preparado y encima con el toque de la nata, fantásticas. Un besito para tus niñas, qué mayores ya. buen finde...
Beatriz, pues no te quedaron mal las magdalenas de la foto de debajo... Yo creo que las magdalenas con grietas y gorditas tienen pinta de muy caseras y, al menos a mí, me gustan mucho.
Un besoteeeeeeeeee
Será cosa de probar este preparado y añadir la nata como tú has hecho, pues seguro que así quedan menos secas.
Un abrazo.
Comprare el preparado y seguire tus instrucciones, te quedaron geniales! Y las capsulas son preciosas, yo tenia pensado comprarlas, lo haré como tu en los moldes.
Saludos
Yo también tengo de este preparado y viene genial para una emergencia. Lo de añadirle nata me parece fantástico. Muacks
Que buenas las magdalenas de Harimsa.Te han quedado muy buenas
Que ricas te han quedado. He visto estas cajas de harina pero nunca las he probado, bueno la de magdalenas, porque de pan si las compro y la de pescaito frito, que te sale el pescao buenísimo. Saludos.
Que buenas las magdalenas!!! quiero una, dos o tres...seguro que estan deliciosas...besos
Te han quedado genial. Y con una pinta hummm. Bs..
hola,
yo tambien tengo esta preparacion y no la utilize todavia.. viendo las tuyas, me parece que van a caer esta tarde.
besos
alimonia
Muy ricas te han quedado tús magdalenas, se ven muy apetitosas.
Saludos
Con este preparado salen unas ricas magdalenas, pero tal como las has hecho con nata aún deben estar más buenas.
Las cápsulas de Harimsa son resistentes y no se abren durante la cocción. De todos modos gracias por avisar de que las cápsulas del Ikea si se abren porque yo las tengo y aún no las he usado, sabiéndolo las ponfre en moldes rígidos.
Tus mandarinas se hacen grandes, ya tres años!
Besos y buen fin de semana.
La mar de ricas, con ese toque tuyo de nata! felicidades! yo tampoco usé las cápsulas de harimsa, y ahora veo a la cocinera de bétulo que dice que no se abren... es bueno saberlo!
Un besote y felicidades a tus mandarinas con antelación!!! Mi novio, Alberto, cumple 30 años el miércoles!!!
Vaya pinta, no conocía el preparado, pero lo comprare que así es mucho más fácil. Buena idea lo de la nata.
Un beso!!!
Me sorprendió mucho el resultado cuando las preparé. Un besazo.
La verdad es que este preparado de harina causa furor, je,je, me encantan las capsulas de magdalenas, te puedes creer que no los consigo nunca. Siempre agotados.
Un besazo, ya nos enseñarás las galletas de los cumples.........
Ayer justo ví esos moldes pero no los compré.. ahora con lo que dices me alegro. Me apunto el truco de la nata para montar y tendré que probar estas harinas porque por lo que voy leyendo son muy buenas :) besos y feliz finde!
Tengo la harina (a mi también me mandaron un lote) y también tengo las cápsulas de ikea (2 paquetes) desde hace unas semanas, y tanto una cosa como la otra la tengo guardada; a ver si al verlo en tu blog me animo, y los pongo en el horno!!! muy bonitas las primeras magdalenas d ela foto, increibles, y las otras tmabién, eh???
y que tal van en el cole?seguro que llevando estas magdalenas para el recreo les va fenomenal
Nunca las he hecho con ese preparado, siempre las ha hecho con harina de repostería y levadura química. Te han quedado muy bien, no sabía que en ikea vendían las cápsulas
ale, come muchas magdalenas para el currele que tienes por delante con tanta galleta. A ver qué les preparas a las mandarinas ;)
Salu2, Paula
http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net
No las he probado nunca así, ya si que no tengo excusa pq se ven deliciosas y sencillitas :)
Mª Robledo
Menudo pinta más buena tienen, ahora debo encontrar el preparado y esperar que me salgan la mitad de bien que las tuyas, esta receta me la apunto ya que es muy muy sencilla teniendo el preparado y debe de ser muy rápida de hacer y riquísimas.
qué buena pinta tienen estas magdalenas, deben de estar deliciosas con ese toque de nata.
Qué ganas tenod de preparar unas madalenas de nata.. pero como son mi asignatura pendiente, no me termino de animar ;D
Aún tengo el preparado por probar y tu opción me parece muy buena,cuando las haga les pondré la nata.....cuando cumplen los añitos las manadarinas Bea?.....contestame en el correo electrónico,vale)
Besotes a las tres reguapas!!
Qué buenas te han quedado esas magdalenas!! probaré el preparado de harimsa porque lo mío con las magdalenas... nunca me suben!!!! no sé que es lo que hago mal, en fin, éstas te han quedado Ummmmmmm, divinas :)
Bsos
Gracias a tod@s por los comentarios.
Ahora manos a la obra, espero ver pronto vuestros resultados :D
Besos
Bea que buenos desayunos me voy a preparar con esta harina y tu enriquecimiento! De 10 niña!!! Besitos guapa
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