La semana pasada blogger y sus mantenimientos nos jugaron una mala pasada. Comentarios y entradas desaparecidas y no poder visitar los blogs y poder comentar en ellos. Un caos. Parece que ya está todo restablecido a pesar de que muchos hemos perdido comentarios pero bueno, un mal menor ;)
Hoy os traigo una receta ligera total! y de un color bien intenso y rebonico. El naranja es mi color favorito ;D y cuando ví ésta crema, con éste color, no me pude resistir a emplatarlo bonito y hacer unas fotos.
Hace un par de meses inicié la enésima dieta :S y ésta receta viene en uno de los libros de ésta dieta, la famosa dieta de los puntos, la que juré y perjuré que nunca haría, jejeje, cómo van cambiando los cuentos!
En la receta original viene con anacardos pero yo los he quitado porque no los tenía y en su lugar he decorado la crema con unos kikos y estaban la mar de buenos con la mezcla.
El jengibre le aporta un sabor picantillo estupendo y me ha gustado mucho el toque del limón. En fín, una forma diferente de preparar una crema de zanahorias.
Animaros y probadla y totalmente recomendada para la operación bikini ;)
Ingredientes (para 2 personas):
400gr. de zanahorias;
media cebolla;
1 diente de ajo;
zumo de medio limón;
1cdta. de jengibre molido;
1 cdta. de salsa de soja;
una pizca de sal
Preparación:
1. Echar las zanahorias, la cebolla y el diente de ajo en el vaso de la thermomix y programar 10 segundos a velocidad 5;
2. Bajar los restos de las paredes y añadir 500ml de agua, el jengibre y la sal. Programar 20 minutos, temperatura varoma, velocidad 1
3. Incorporar la salsa de soja y el zumo de limón y triturarlo bien. 1 minuto a velocidad progresiva 5-10
36 comentarios
Estupenda receta, esta la pruebo!!!!
vezitoz dulzezzz
Verito
http://dulceverito.blogspot.com
no me gusta el gengibre perooooo...seguro que esta disimulado por la siempre estupenda calabaza! genial
No me gustan nada las zanahorias
Pero esta presentación te quedo de lujo!!!!!!!
Besos
Que rica tiene que estar la zanahoria con el jengibre. Esta me la apunto!
Besos
a mi es de las que mas me gustan
Pues para mí con anacardos, jejeje, ¡me vuelven loca!.
Yo, al revés, creo que ésta,la disociada y la Montignac serían las únicas dietas que haría. Porque se come de todo, y, sobre todo, porque he conocido gente que las ha hecho y sé que son efectivas de verdad.
Un besote, guapa.
Que rica tiene que estar! de zanahoria no la he hecho nunca, sí de calabaza y es verdad que es un color muy llamativo, me la apunto con kikos incluidos, me gustan más que los anacardos
Muy buena tu cremita, de zanahoria sola no la he hecho nunca, siempre acompañada de más verduras, pero la probaré.
Besos
La verdad es que tiene un color precioso.
Te ha quedado genial.
Besos
Sólo vas por la enésima?...yo como llevo 25 años haciendo dieta,no se por cual voy....sin comentarios...me queod con la crema,las zanahorias me gustan,pero para mí con el toque de anacardos,me gustan muchísimooo.
Un beso Bea
Vitamina C a tope con ese toque.. Me encanta.
El color de verdad es estupendo, y el sabor seguro que también.
Besitos
mmm que rico suena y q bonito lo has presentado me encantan estas tazas , ayer hice tus galletas de té, usea te verde al limon y volaron, q deliciosas estaban!!! muchas gracias , mañana la pondre, o pasado quizá :)
La verdad es que se le ve de un color supervistoso, yo suelo hacer las cremas en thmx la verdad que quedan estupendas. Pero de zanahorias nunca la he hecho, me la apunto para la proxima.
Tiene muy buena pinta, que no sé porqué cuando oigo dieta la receta ya pierde mucho, ser´
a porque no tengo narices a mantenerme a dieta un día entero, esta además de ser apetecible a la vista promete mucho con esos kikos. vamos que la copio
Un beso y buena semana!
Beatriz me encantan las cremas y esta con ese toque de soja y jengibre tiene que estar de muerte. EXQUISITA
Un saludo Paco
Calla, calla, qué agobio con las dietas... ya pueden ir inventado alguna nueva porque as he probado todas.
Qué suerte la de esas mujeres que dicen que se ponen moradas de dulces y no engordan, verdad?
Qué rica!y sorprendente con el maiz! Perfecta para la "operación bikini"!!
¡Muy buena! En casa nos gustan mucho las cremas y de las dietas ni hablar que ya no sé qué hacer para bajar de peso... Besos.
Que preciosidad de cremita ..me la apunto , es de las que que gustan un monton y con jengibre nunca lo utilice ..probaremos .bsss MARIMI
Me encanta las cremas pero esta todavia no la he probado, muy rica tiene que estar!!!!!! un beso.
Beatríz una crema deliciosa. Me ha gustado el toquecillo de jengibre. Men encantan las cremas y la de zanahoria tiene un color tan bonito que además entra por los ojos.
Besitos,
Hola!
Esta crema si lleva jengibre me gusta!!
Un saludito
Lo de los kikos me llegó al alma... bonita presentación, habrá que probarla. Un besazo. ROSA
Me gustan mucho las cremas, así que esta la probaré, que además me vendría muy bien.
A mi también me encanta el color de esas cremas, como la de calabaza o esta tuya de zanahorias.
Un beso Beatriz.
Si que ha salido una mala jugada yo tambien he perdido comentarios con lo que me gustan a mi :(
Este platito me viene genial para la dieta muy ligerito si señor
Que deliciosa crema, un beso.
Me encanta la crema de zanahoria y cara al verano es estupenda. Esta buenísima y si se sirve fresquita aún mejor.
Saluditos
http://parachuparselosdedosdelospies.blogspot.com/
Hummmmmmmmmmmmm esta crema tiene que estar muyyyyyyyyyy rica ...un besito y feliz finde
chata acabo de publicar una recetuca tuya por si la quieres ver ;)
Me encanta la crema de zanahoria, a veces le pongo calabaza y calabacín pero lo que nunca le he puesto es el jengibre...Mira, igual me la preparo mañana así.
Esta mañana he hablado por teléfono con Mónica y ya estamos sobre el tema ;)
Un besote, mi solete.
Vamosalculete.
pues ojalá pudiera tomarla yo, pero en mi operación bikini no entran las zanahorias, jajajaja
Eso sí, se ve deliciosa ;)
Salu2, Paula
http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net
http://galletilandia.blogspot.com
Andaba yo buscando una receta para esta noche que pasara la prueba de mi desguarecida despensa y tu crema de zanahoria tiene una pinta soberbia con ese toque oriental. Asi que manos a la obra y además de dieta nos ayuda a ponernos morenas!!!
Bss
A mí me encanta el naranja también!. Y tu crema es una delicia... Me gusta mucho el toque de jengibre. Me lo apunto para la próxima vez que haga etsa crema.
Un besote
Me encantan todas las cremas! He hecho de zanahoria pero distinta! Esta la preparo seguro... Hace poco hice una de calabaza y me pasé en el jengibre y tuve que tirarla, uf, que amarga estaba....
Besos
Acabo de descubrir tu blog y echando una vistazo a tus recetas, todas con una pinta estupenda, me he quedado con ganas de probar esta crema de zanahoria con jengibre, qué original!!! seguro que le da un toque muy bueno y diferente!!!! la probaré de hacer y ya te cuento!!! me pasaré más a menudo por aquí!!!
bss
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