Cucharitas de berberechos


¿Tienes una cena informal en casa y quieres sorprender a tus invitados con un aperitivo realmente bueno y fácil de hacer? pues toma nota de ésta receta porque dejará a tus invitados con la boca abierta ;)

La idea la traje del blog de Canelona en el cual puedes encontrar recetas realmente sorprendentes :D

Ingredientes:
1 cebolla dulce;
Mayonesa;
Berberechos;
Ralladura de lima

Preparación:
1. Cortamos la cebolla en cuadraditos (brunoise);
2. Añadimos mayonesa (1 cucharada por cada cucharada de cebolla)
3. Colocamos los berberechos encima
4. Culminamos con la ralladura de lima



41 comentarios

rober_ramirez dijo...

Muy buena pinta. me sorprendes en blog a ver pa cuando en la mesa. bss

Beatriz Mandarinas dijo...

Cuando quieras ;)

Angie Perles dijo...

Muchas gracias de nuevo por tu cariño y por tus palabras, Beatriz! De corazón. Un besazo!

Beatriz Mandarinas dijo...

Gracias a ti Angie, por ser como eres. muuuuua

Bárbara dijo...

Unos apertitivos muy socorritos y de gran apariencia. Yo también sigo a canelona, tiene ideas geniales ;p

LA COCINERA DE BETULO dijo...

Seguro que sorprende esta nueva manera de servir los berberechos y lo pronto que se prepara.
Besos.

mar dijo...

me encantaaaa. qué chula te ha quedado la foto me encant el verde! voy a apuntarla porque luego cuando tengo amigos o alguien cenando en casa nunca sé que poner, voy a abrir una carpeta 'cenas para quedar bien' jaja

Unknown dijo...

Ya he tomado nota, me encantan.besos

Suny Senabre dijo...

Beatríz, que cosa tan apetitosa, solo nos falta la cervecita ¿no te parece?

Un besazo enorme,

María dijo...

¡Qué pesentación más chula!, la verdad es que me ha encantado, ¡me la apunto!.
Un besazo

miriam dijo...

Me encantan estas pijotadas en mi mesa,asin que tomo nota!,las cucharitas las descubri el dia de mi boda y me encantaron,las tuyas tienen mu buena pinta!!

MARÍA JESÚS dijo...

Qué buena idea, así son muy cómodos de comer, de un solo bocado, qué bien presentaditos. besitos y feliz día guapa

FINA dijo...

UMMM, un par de cucharadas para el aperitivo,con una copita de vino blanco Marina alta, que es el que me gusta a mi,de hay, al cielo.
Besitos guapa.

veto dijo...

Con una copita de Tierra Blanca........ un aperitivo genial.

Besos.

Susana dijo...

Me encanta con esta presentación, es un buen aperitivo. Besos

mary ,virutillas de chocolate dijo...

unos berberechos diferentes y muy bien presentados

Teresa dijo...

Un bocado perfecto y con esa presentación además quedas como una reina!!
Me encanta la combinación!!
Besitosss

Rosa, Las recetas sanas y ligeras de mamá Rosa dijo...

Pero que idea más buena Beatriz y la presentación en las cucharillas preciosa. Besos

Loli Bravo dijo...

Que ricos los berberechos...

Dolores-MiGranDiversion dijo...

Yo desde que las vi las tengo en mis pendientes!! te han quedado genial..Besitos

Lorena dijo...

Que rico, me encantan los berberechos, de los mariscos enlatados son mis favoritos.
Así presentados de lujo!
BESITOs y buena semana

Yolincook, Para gustos, los sabores dijo...

Que pincho más elegante, seguro que buenísimo, me viene divino porque el finde tengo cena importante, la cojo prestada
Besotes guapa

Pilar Gil dijo...

Vayaaa que ricas esas cucharitas!!! me llevo la idea.
Besicos

Mayte dijo...

Que vicio...estas cucharitas están divinas.

Mil besos.

Jaime (Xoriguer 48) dijo...

Un aperitivo excelente y como dices tu muy bien, para sorprender a los invitados, por el momento me ha sorprendido a mi.
Un beso.
http://xoriguer48-lasrecetasdelabuelo.bl...

Rosa Milhojas dijo...

Fácil, rico y con una presentación ideal en esas cucharitas, un saludo!

Judith dijo...

Interesante propuesta, rapido facil y economico!!!

Alicia Poyatos dijo...

Un picoteo estupendo, con un sabor intenso!
Besazos.

BeatriZ dijo...

Vaya ¡que original!. A mi los aperitivos me privan, me encanta comer pequeño y la receta me la guardo porque estoy deseando probarla...

Besos
BeatriZ

Vidacal's Kitchen dijo...

Un aperitivo estupendo! Lo mejor de todo lo rápido que se prepara y la pinta tan estupenda que tiene. Un beso :)

Carolina No Cocino Bien dijo...

Sí que tienes razón es de lo más sencillo, me encanta la forma que tienes de emplatar ^^

Daniela dijo...

Con èste aperitivo tan rico los invitados no se van a querer ir de la casa.Optima receta.Daniela

Quiero ser súper famosa dijo...

Qué bonitas se ven, tomo nota, la receta me gusta.
Me las regalaron el año pasado y la verdad es que me encanta ponerlas, quedan "chic" en la mesa.
Tendrías que ver la preparación que hago con langostinos, es fácil, buena, y muy vistosa.
Un besitoooo!!

Las Recetas de Manans dijo...

La receta está genial, como aperitivo fantástica, y las fotos de tus mandarinitas....que monada de niñas!!

Anónimo dijo...

Cada día te superas más. Besos. Eva

Maria Jesus Novillas Mancho dijo...

Un aperitivo genial,lo pondremos en practica ,gracias Beatriz, muy bonita foto. Un abrazo.

Quiero ser súper famosa dijo...

http://cosas-mias-y-demas.blogspot.com.es/2012/02/aperitivo-de-langostinos-con-lima-y.html

Por si no lo has encontrado...

Besitos para las mandarinas tb.

Beatriz Mandarinas dijo...

Gracias BlueLady por el enlace ;)

Miquel dijo...

me parece una aperitivo muy bueno y ademas de facil y la lima casa perfectamente con la cebolla,mayonesa y berberecho
beso

Lila dijo...

Me encanta!!!
Toda una delicia en cucharita :)
Un besazo

Tere dijo...

Me gustan estas cucharitas, las anoto para probarlas, besos.