De las vacaciones pasadas mejor no hablo, al menos de momento porque lo que tenían que haber sido unos días de descanso y paz han sido unos días de cansancio absoluto.
Las mandarinas se han portado fatal, grrr!!!! no hemos descansado nada, grrr!!! y la minipiscina de la minicasa aún no estaba terminada REGRRRRR. Espero que en la semana que aún me queda de vacaciones estivales ésto cambie y por fín tenga al menos un momento simplemente para ABURRIRME.
Dice un refrán que nunca es tarde si la dicha es buena y es por eso que aprovechando que estoy unos días en Madrid quería hacer la publicación de ésta receta que correspondía a un reto al que no llegué a tiempo en el mes de julio, que consistía en preparar una tarta helada.
Como cuando hice ésta tarta estábamos con los preparativos de las vacaciones decidí que la tarta helada tenía que llevar yogur porque tenía unos cuántos en el frigorífico que caducarían antes de nuestro regreso. San google me ayudó con el resto y fui a parar a una receta de Pintxo de Directo al paladar
He hecho algún cambio pero mínimo: No he puesto base de galletas y mi tarta no la he hecho en un molde desmontable.
Os cuento cómo la he hecho ;D
Ingredientes:
125gr. de azúcar;
100 gr. de leche condensada;
4 yogures naturales;
400ml. de nata para montar;
mermelada de cerezas
Preparación:
1. Ponemos la mermelada de cerezas en el fondo del molde y metemos al congelador para que al echar la masa de la tarta no se mezcle.
2. Echamos todos los ingredientes en el vaso de la thermomix y batimos un minuto a velocidad progresiva 5-7.
3. Volcamos la mezcla en el molde y congelamos.
Para desmoldar sacamos del congelador una media hora antes de consumirla y desmoldamos sobre un plato.
La semana que viene vuelvo de nuevo aunque con entrada programada, que os quiero enseñar un producto nuevo del mercado y que me ha encantado.
Besos y felices vacaciones!!!!!
25 comentarios
hummm.....tiene una pinta estupenda.
Se ve realmente exquisito, quien pudiera!
Qué buena la tarta helada y qué bien me vendría un trocito hoy con el calor que está haciendo en Madrid. Besos
deliciosa,me quedo con la idea!
saluditos.
Vaya bomba!!! Tiene que estar deliciosa, igual un poco dulzona para mi gusto... pero rica igualmente!
Un arica, estupenda y deliciosa tarta.....
Looks amazing! This recipe is great!
Estupenda, Beatriz, me comia ahora mismo un trozo, besos guapa
Exquisita, y sobre todo apetitosa!
Vaya tela, a veces las vacaciones se complican...
Para que veas eso de que "mal de muchos...", yo tengo ahora en casa dos adolescentes. GRRRRRRR elevado al cubo, jajaja.
La tarta me ha encantado. Además de ser riquísima, me viene muy bien para el "reciclado de yogures en fase de caducidad", que a mí también me suelen quedar algunos cuando voy de viaje.
Un besote, y disfruta de tu siguiente fase de vacaciones.
La tarta me ha encantado, muy rica la receta, y ya verás que se acabarán las obras y podrás disfrutarla, un beso y me encantó eso de san Google, jejje
qué rica la tarta y verás como éste tramo de vacaciones es más relajado :D
Besos Eva
Animo Bea,
Todavía te queda otra semana de vacaciones. A ver si esta tenéis más suerte, cruzad los dedos.
La tarta impresionante. Me gustan así para el verano. La probaré.
Un besito,
Sacer
Que delicia, que pena que lleve yogur y no pueda tomarlo. Pero tiene muy buena pinta para hacerla un día y refrescarse un poquito.
Un abrazo
http://leparfumdelacuisine2.blogspot.com.es/
Una delicia para devorar totalmente!
Besos.
Esta tarta te ha quedado genial y cuando he visto que se prepara en tres pasos...es que no puedes negarte a prepararla.
Espero que te llegue algún momento de "aburrimiento", aunque lo dudo. Con las mandarinas creo que esa palabra ha dejado de existir para tí,jejeje.
Un beso.
a ver, qué han hecho las mandarinas????? :) la tarta helada me ha gustado tiene gran pinta. Tu disfruta todo lo que puedas, relájate, un besinn
Hola, la tarta buenisima, de aspecto perfecta y de sabor seguro que tambien, tomo nota de ella y la hago pero con un poco menos de azúcar que yo estoy mucho peor que tu, por lo pronto ya he vuelto de mis vacaciones, ni un dia me quea sshhhhnifff y además ya me he puesto a dieta, que este año me he portado fatal. Un besito y aburrete todo lo que puedas los dias que te quedan.
Hola nos ha gustado mucho el blog. Nos quedaremos por aquí. Te invitamos a visitar el nuestro www.quinabonapinta.blogspot.com.
jajjajajja los niños viven en un universo paralelo cuando ellos quieren verdad?
La tarta riquísima, esa mermelada es mi favorita.
Venga a disfrutar la segunda parte de las vacas.
Besazos.
Paciencia, que todo llega y seguro que lo disfrutarás más; las mandarinas son pequeñas y su trabajo es volver loca a su madre, jeje...menos mal que haces unas cosas buenísimas que te quitarán la mitad del malestar. Besos
Estupenda, con el calor que hace hoy... cómo apetece.
Una maravilla...Besos
Que bien se ve y seguro con este postre pudiste apaciguar a tus nenas...gracias por la receta...
Que ricooo! te juro que me encanta el helado! pero casi nunca hago casero siempre lo compro! no se porque pero ya es costumbre pero prometo este verano empezar a hacer el helado! JAJA
Saludos de http://empezandoenlacocina.blogspot.com/
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