Las ví en el blog de Vidacal Kitchen y aunque las puse en mi carpeta virtual de recetas pendientes sabía que no iba a tardar mucho en hacerlas.
Primero me entraron por el ojo y después me hizo gracia el nombre, jejeje y es que el 1,2,3 ó 3,2,1 hace alusión a las cantidades de los tres ingredientes que llevan las galletas.
Están deliciosas, en realidad como todas las galletas de mantequilla, porque francamente, no conozco galleta de mantequilla que no sea exquisita.
Son súper fáciles, muy rápidas de hacer y admiten multitud de formas de decoración.
Ingredientes:
100gr.de azúcar;
200gr. de mantequilla en pomada;
300gr. de harina
Chocolate blanco de cobertura para decorar
Preparación:
Precalentamos el horno a 180º
1. Ponemos en el vaso de la thermomix el azúcar y la mantequilla y mezclamos 1 minuto en velocidad 3.
2. Añadimos la harina y programamos 3 minutos, con vaso cerrado, velocidad espiga.
3. Vamos formando bolas con la masa (yo las he hecho de aproximadamente 30gr. cada una) y las vamos colocando en la bandeja del horno, aplastándolasa un poco con la palma de la mano. Le hacemos unas marcas con un tenedor.
4. Horneamos durante 20 minutos (mis galletas han necesitado más tiempo de horneado porque eran grandes)
5. Dejamos enfriar sobre una rejilla y decoramos al gusto. Yo lo he hecho con chocolate blanco de cobertura.
38 comentarios
Que fáciles y que rica!! Da gusto que nos pongas recetas asi! Un beso fuerte!
Una receta para no complicarse la vida y con un resultado bien rico ... me encanta!!
Besitos
jolines, parecía más dificl la receta, pues mira económicas, fáciles y ricas...jo me han encantado!!!
Me encanta la decoración que has hecho.
La mantequilla son 200 grs., verdad?
Besos.
Qué ricas galletas. Parecen fáciles de hacer, y el resultado es bien chulo.
Besotes, guapa.
niña, has puesto azucar 2 veces, 100 es de azucar y 300 harina no?
Que bonitas te han quedado, es cierto que rectifiques el azúcar, una herrata la tiene cualquiera, asi también nos fijamos mas, hehehhehe, besotes.
Con solo tres pasos me salen estas galletas...?:Apuntada.
Sencillas y lindas Bea.
Besos a las tres!!
Tienen una pinta exquisita guapísima!
Deliciosas con los hilos de chocolate blanco!
Besos.
Gracias y disculpad, ya tengo editados los ingredientes ;)
Besos y gracias por los comentarios. Mua
espero poder comerme esas galletas en breve. ricas ricas. Du
Ummmm tengo que hacer un regalo un poco especial,y creo que me voy a animar con estas galletas, te contaré el resultado, Me encantan esta recetas tan fáciles.besos
que ricas y bonitas se ven! me gustan mucho, revisa los ingredientes ya que de mantequilla creo que sobra un cero. bicos
anda... que he estado fina con ésta entrada a la hora de poner los ingredientes, jejeje.
Gracias Viví. Besos
Que originales es un nombre acompañado para que nunc ase te olviden los ingredientes…….
Hola Beatriz ..pero que temporada mas dulce estamos teniendo, todo muy facil 1,2,3 ..las galletas y los cakepops estupendos , que suerte tienen tus 2 mandarinas , uhmmmm que ricas , bicos
Me encantan las galletas de mantequilla, son mi debilidad, no te cuento las que comí ayer porque cualquiera se asustaría. Es que no las puedo hacer sino no puedo parar. Y así con el chocolate blanco para derretirse.
Bicos
Sencillas y deliciosas.
Un besito desde Las Palmas.
me encantan las galletas de mantequilla, son faciles de hacer y gustan a todo el mundo. Aun así tu toque de deoración es fantastico y las hace mas apetecibles!!
Bea si pones un restaurante avisa q aquí tienes a tu primera cliente!
q manos tienes guap
vale te perdonamos jajaja :)
K buena receta! Me la apunto.
Qué receta tan práctica, me gusta mucho y tienes razón, a ver qué galletas de mantequilla están malas... Besos
Qué fáciles de hacer!! En casa nos encantan!! Tendré que probar estas.. :)
Muy feliz de que te gustaran mis galletas! Todo un honor!:). Un beso
Pues me apunto la receta porque parecen fáciles. Un beso
HOLA SE VEN FACILES DE HACER Y DELICIOSAS
!!!! UN SALUDO !!!!
http://eltoquedebelen.blogspot.com.es/
Se ven ricas, bonitas y encima una fórmula de lo más fácil!
besos
Qué bonitas se ven y con el chocolate blanco deben estar deliciosas, yo aún no las he preparado y las tengo en pendientes desde hace dos años ajajaj pero es que un día por otro....besitos guapa
Que lindura de galletas y, no solo eso, sino que tienen que estar de miedo.
Besos.
Que ricas con el cafelito de la tarde!!! Besos
las de mantequilla son de mis preferidas
tienes toda la razón, las galletas de mantequilla son exquisitas, pero con tu decoración seguro que todavía más
Buenisimas , seguro.
Un abrazo amiga .
Que facil y pedazo pinta que tienen!! Bss
Sabes que no he hecho galletas en mi vida!!! jajaja! quizás este puente podría ser un buen plan!! (aunque no me lleve muy bien yo con la cocina...)
Besos rojos ;-)
Deliciosas galletas, se ben muy ricas.
Un beso.
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