#MomentoSundãriThai. Wok de ternera con verduras y arroz Thai Jasmine


Despues del #MomentoSundãriBasmati llega el #MomentoSundãriThai,  momento cuyo protagonista es otra de las variedades del arroz de SUNDãRI, el Thai Jasmine.

Ya os había enseñado otra receta con éste arroz con aroma de jazmín en el blog, éste Arroz Thai Jasmine con langostinos y pollo y ahora le llega el turno a ésta :D

Una combinación de sabores espectacular que hará las delicias de todos los de casa. Con una salsa teriyaki que o bien podemos elaborar en casa o bien comprarla hecha, como ha sido mi caso.

SUNDãRI es una marca especializada en recetas de arroz oriental y nos acerca a un rincón mágico del mundo en cada plato de los que tiene publicados en su Web, en la que a través de ella nos ofrece un mundo de posibilidades en recetas de cocina asiática (Las principales gastronomías de esta zona son las cocinas del Sureste Asiático, la cocina china y cocina japonesa e india)

SUNDãRI nos dá la oportunidad de poder degustar éste tipo de comidas en nuestra propia casa, sin tener que ir a restaurantes étnicos para comer éste tipo de comidas y nos ofrece una gran cantidad de recetas sus tipos de arroz (garantizada al 100% la procedencia y variedad de cada uno de los granos del paquete): Imperial BASMATI rice, THAI Jasmine rice, SAUVAGE rice, SUSHI rice.

Ingredientes:
150gr. de arroz SUNDãRI Thai Jasmine;
100 gr. de filete de ternera;
100 gr. de pimiento verde;
1 zanahoria;
3 tirabeques;
1 puerro;
1cm. de jengibre;
Aceite de girasol;
Salsa Teriyaki

Preparación:

1. Cocemos el arroz SUNDãRI Thai Jasmine como solamos hacerlo. Yo lo he preparado en la thermomix
2. Una vez cocido lo enfriamos con agua y colamos para quitarle el exceso de agua. Reservamos
3. En una sartén de fondo ancho echamos 4 cucharadas de aceite y cuando esté caliente echamos las verduras cortadas (pimiento en juliana fina, puerro y tirabeque en juliana diagonal, zanahoria en palitos, el jengibre rallado). Las salteamos a fuego alto.
4. Incorporamos el ternera cortada a tiras y el arroz y rehogamos bien todo. Añadimos la salsa teriyaki y dejamos reducir un poco.

24 comentarios

Unknown dijo...

Ayyy la cocina asiática es mi absoluta debilidad!! me encanta!! esta la hago seguro.
Besito
Noelia

Manderley de GuindillayCanela dijo...

En casa nos encanta este tipo de arroces con sabor Thai ya que la cocina oriental nos gusta mucho.
La foto está fenomenal.

Besos

Unknown dijo...

Me encanta la cocina asiática y este wok de ternera con verduras tiene una pinta muy muy buena!

Besos

Norma dijo...

Se ve delicioso, con tu permiso me quedo con las receta. un abrazo

Unknown dijo...

Madre mía, tiene una pinta rica, y para las dietas viene perfecto :) Me la quedooo!! Un besote.

ANA dijo...

Me parece que hoy me voy a tu casa a comer jejeje, me encanta tu propuesta. Besos!

Ana

veto dijo...

Estoy empezando a aficionarme a la cocina asiática... asi que me viene la receta genial.

Besos preciosa.

mi cocina con so dijo...

Que pinta!!! Estos platos de estilo oriental me vuelven loca y tú los bordas!!!
besitos guapa....

mar dijo...

jo hija te me estas internacionalizando (bonita palabra) de una manera pasmosa! veo a las mandarinas en un colegio trilingüe ;) oye, me ha encantado!! a mi este rollo me chifla. Un besin BEa

nati dijo...

muy rico y menudo sabor tiene que tener bssssss

Unknown dijo...

Que rico Beatriz. Uy esto se lo hago a mi marido que le encanta todo lo oriental. Sano y fácil, genial. Un besazo guapa. Monie

Bego R dijo...

A mi hijo y su chica este tipo de comidas le rechiflan, asi que tomo buena nota para darles un caprichín jejeje...
Besinos guapa.

Clemenvilla dijo...

Poco a poco me estoy aficionando a este tipo de cocina y es que con platos como éste es difícil no apasionarse.
Un besito

Laurel y Menta dijo...

Beatriz, nos descubres una marca de arroz que no teníamos ni idea de que existiera, y queda un plato fantástico, con lo que nos gustan estos arroces!!

besos

Laura dijo...

Sena delicioso! Nunca he probado este tipo de arroz, me lo apunto, ya que pronto prepararé un arroz thai ...

Besos

Carmen Mª López dijo...

Tiene que estar riquísimo!! me encanta lo que lleva y la foto, como siempre. Besos!

Palmira POM dijo...

La cocina de inspiración asiática si es casera me pierde!!! Y por las fotos ya sé que esto me va a gustar muchoooo!!!
Besos,
Palmira

Unknown dijo...

Se ve delicioso! me encantan los platos asi. un beso

Bea, recetasymás dijo...

Me encanta esta marca de arroces, tengo una receta pendiente de publicar pero es que no doy abasto!!! Te ha quedado genial, me la apunto! :)
Besinesssss

Pastelito Valiente dijo...

Yo cada vez me aficiono más y más a elaborar platos orientales en casa, me gustan muchísimo, tengo ahora una marca de arroz thai (no recuerdo cuál es ahora mismo)que compré el otro día en el club gourmet del Corte Inglés... clara ocasión para probar esta gran receta. BS

Cocinillas dijo...

Que sugerente, me encanta.
Besos

Pumuky dijo...

Ese bol de arroz me lo zampaba yo en un santiamén, qué rico este momento thai Beatriz!

Besos!

AgurtzaneS dijo...

Qué bueno!!! El aspecto es delicioso, me quedo con tu receta sé que en mi casa triunfa. Otra idea más para preparar arroz estilo oriental.
Besos y saludos desde Cakes

Rosa, Las recetas sanas y ligeras de mamá Rosa dijo...

Me encantan estos arroces perfumados, bueno en este caso la receta entera, tanto que me la anoto. Besos