Seguro que a éstas alturas aún te quedan uvas que no gastaste en Nochevieja rodando por casa! haz como hemos hecho nosotros y elabora un delicioso zumo de uva!!! Es 100% natural y está tan bueno!!!
El zumo lo hemos hecho con nuestro Thermomix, en un momentín lo tenemos hecho y con ayuda del cestillo podremos colarlo y así eliminar las tediosas pepitas y pieles.
En nuestro caso hemos utilizado en torno a 600 gr. de uvas pero si tienes más o menos cantidad adapta las cantidades del resto de los ingredientes.
Nivel de dificultad: Bajo
Tipo de receta: Bebidas
Tiempo de preparación: 1 minuto
Nºcomensales: 4-6 vasos
Ingredientes:
600 gr. de uvas;
1 limón pelado, sin nada de parte blanca;
30 gr. de azúcar;
500 gr. de agua
Preparación:
1. Echamos en el vaso las uvas bien lavadas y limpias de rabitos, el limón pelado y el azúcar. Trituramos 1 minuto, velocidad 5.
2. Añadimos el agua y mezclamos 30 segundos, velocidad 3.
3. Colocamos el cestillo dentro del vaso del Thermomix y colamos el contenido a una jarra. En el fondo del vaso se quedarán las pieles y las pepitas de las uvas.
10 comentarios
¿Le podemos poner un toque de alegría? ¿que le vendría bien? ¿cava? jejeje..
Besos
Nieves
Vodka. Uvas y vodka. :)
Tem um aspecto bem delicioso
Fiquei com vontade de provar
bjs
Muy rico este zumo y muy energético... gracias por la estupenda receta.
operacionpastelitos@blogspot.com.es
Muy buena forma de aprovechar los restos!. y lo bueno además es que la uva va bien con casi cualquier fruta así que sirve para acabar piña, para mezclar con zumo de naranja...
Besos!
Eso es aprovechamiento 100%. Suena delicioso... ¿Alguna sugerencia para los incautos que queramos probarlo sin Thermomix?
Un zumo muy sano y muy rico que viene perfecto para desintoxicarse de tanta comida después de las fiestas..Me lo anoto =)
Un besote!
Idea de reciclaje de sobras navideñas muy buena y muy sana, que es lo que hace falta después de tanto roscón.
Que rico y fresquito este zumo, la verdad es que en casa volaron, incluso tuve que volver a comprar el mismo día de Nochevieja, pero como las uvas nos encantan y no faltan en casa, no me pierdo este zumo, además ahora que le estoy dando rienda suelta a la TX, a este paso echa hasta humo, jejeje, por cierto ya estoy al día tengo ordenador nuevo y vida nueva, besotes
Sofía
la mejor forma de preparar un zumo de múltiples frutas y verduras es usando un extractor de zumo, mejor que con una termomix. A mí me regalaron un extractor de zumos de la marca siquri y estoy encantado, os recomiendo que la probéis :)
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