Batido de aguacate, plátano, naranja y azúcar moreno. Correr, cocinar y ser feliz Paco Roncero
De todos los que me léeis es más que sabido que estoy enamorada de mi Thermomix y que cuando él (antes ella) entró en mi casa comenzó mi acercamiento en la cocina y el despertar de mi pasión por cocinar y acercarme a los alimentos.
Hoy os vengo a contar que tengo otro amor en la cocina (me sonrojo, jajaja), Paco Roncero. No es de él como hombre, que me perdone su mujer, jejejeje, sino de su forma de cocinar y de ver la vida.
En varios talleres de cocina a los que he asistido con él le he visto el plumero! es vital y transmite pasión por lo que hace.
Entendereis que es difícil no dejarse impresionar por alguien así.
A principios de éste mes salió al mercado el libro Correr, cocinar y ser feliz, escrito por Paco Roncero (@PacoRoncero) con la colaboración de Yanet Acosta (@yanetacosta) y por supuesto que el mismo día de publicación ya lo tenía en mis manos, ansiosa que es una :S
No es un libro de autoayuda, es un libro en el que Paco Roncero cuenta su propia experiencia y de cómo en poco más de un año su vida da un giro gracias al deporte (en éste caso concreto correr) y a concienciarse de su propia alimentación.
A los relatos personales que va contando en el libro se suman consejos de alimentación y de la práctica del deporte, así como una serie de recetas ligeras y sobre todo atractivas y es que comer bien no tiene por qué ser aburrido!
Sesenta recetas, muchos consejos y la historia real de una persona que ha conseguido un gran objetivo en la vida: ser feliz.
En la entrada de hoy junto mis dos pasiones en la cocina, mi adorad@ Thermomix y Paco Roncero con una de las recetas del libro.
Batido de aguacate, plátano, naranja y azúcar moreno
Nivel de dificultad: Extremadamente fácil
Tipo de receta: Bebidas
Tiempo de preparación: 5 minutos
Nºcomensales: 4
Ingredientes para el batido de aguacate, plátano, naranja y azúcar moreno:
- 2 aguacates maduros;
- 2 plátanos;
- 6 naranjas de zumo;
- 500 gr. de yogur griego;
- 4 cucharadas de azúcar moreno;
- Una pizca de canela
Preparación del batido de aguacate, plátano, naranja y azúcar moreno:
Paso 1
Pelamos y despepitamos bien todas las frutas y las partimos en trozos regulares. Ponemos todas ellas en el vaso del Thermomix junto con el yogur griego, el azúcar moreno y la pizca de canela y trituramos 1 minuto, velocidad progresiva 5-10.
Paso 2
Voilà!
Nota: consumir en el momento
Ese libro me lo debería de comprar y a ver si así soy capaz de ser deportista… Eso sí después de la sesión el batido!
Que ricura de batido, tiene un color precioso, yo lo del deporte lo tengo en tarea pendiente, por desgracia.
Mil besitos y buen finde.
Mas facil imposible y un batido así de buena mañana y las pilas cargadas para el resto del día.
Besos
Não o conhecia e estive a ver um video no you tube onde ele cozinhava atum fresco e gostei.
Gostei muito desse batido tem tudo para me agradar
bom fim de semana
bjs
Si es que no hay nada como comer bien, hacer deporte y darse cuenta que la vida es corta y hay que aprovecharla al máximo. Disfrutar es la máxima y con este batido no dudo que se pueda hacer. Besicos guapa
Tengo curiosidad por ver a que sabrá esta combinación. Seguro que deliciosa.
Me encanta que compartas esta forma de ver la vida cuidando de tu cuerpo por dentro y por fuera…
🙂