Cómo preparar merluza con costra de mayonesa
No todo lo que sale rico de nuestras cocinas tiene por qué ser demasiado elaborado o con demasiados ingredientes y prueba de ello es ésta merluza con costra de mayonesa. Un plato riquísimo, elaborado con pocos ingredientes y muy fácil de preparar ¿se puede pedir más?
Además no sé qué pasará en vuestras casas pero en la mía les cuesta comer pescado con lo que tengo que andar haciendo malabares para que se lo coman mejor, como tuve que hacer con los calamares rellenos con gambas y ketchup.
Para elaborar ésta receta no necesitas muchos ingredientes, basta con tener un buen trozo de merluza (cola o lomo) y un bote de mayonesa. Ya sólo queda meterla al horno 😉
Merluza con costra de mayonesa
Nivel de dificultad: Fácil
Tipo de receta: Segundos
Tiempo de preparación: 20 minutos
Nºcomensales: 3-4
Ingredientes para la merluza con costra de mayonesa:
- 1 Kg. de merluza;
- sal;
- 1 bote de mayonesa;
Preparación de la merluza con costra de mayonesa:
Paso 1
Sazonmos el trozo de merluza y lo colocamos sobre una fuente de horno. Sobre ésta echamos unas cucharadas de mayonesa hasta cubrirla bien.
Paso 2
Horneamos en horno precalentado a 200º 15-20 minutos.
Hola Beatriz, como me gustan estos platos tan sencillos y llenos de sabor. un besote!!
Muy fácil y rico, el toque de la mayonesa es fantástico. Besos.
Qué plato más rico y sencillo. Están bien estas cajas del degustabox.
besos
Me encantan estas recetas que tienen complicaciones cero patatero 🙂 Una cajita llena de cosas riquisimas este mes, verdad?
Besotes guapisima
Aquí todas las mahonesas que venden son con mostaza, con lo que no sé cómo afectaría a la merluza… Y con las ganas que tengo de hacer un platazo así… Un besote.
Esta receta me encanta! Fácil, rápida y deliciosa!¿que más se puede pedir? además nunca he preparado el pescado así y después de ver la pinta que tiene este, tengo claro que lo voy a hacer! Un besote!!
Pero que rico con ese gratinado !!! Besos
La primera vez que comí mahonesa en el horno me quedé fascinada… es maravillosa!
Sí, gordísima, pero tan rica!
Gosto muito de pescada e esta ficou seguramente uma delícia.
http://pratocaseiro.blogspot.pt/
Con la costra comsigues cambiar una simple merluza en un plato suculento
Muas
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