– En que consiste?, muy sencillo, como no podía ser de otra manera, tenéis que elaborar recetas que tengan que ver con gatos (dulces, saladas, picantes…), ya sea porque el título lo lleva, porque son recetas para ellos, porque sale tu gato en la foto de tu receta favorita, porque eres un/a virtuoso/a del modelado y nos haces algo con forma de gato o bien porque tu abuela disfrazada de gato esta comiendo una receta cocinada por ti.– Pueden participar todos aquellos que lo deseen con blog o sin el, los del blog que dejen la entrada como comentario de este post y los sin blog a manucatman@gmail.com una foto y la receta!!, como tengo pensado hacer un pdf recopilatorio a los que queráis salir en él os pido la foto sin marcas de agua y la receta en el mail.– Obviamente tenemos un logo (encabeza esta entrada) si quieres te lo llevas y lo difundes y sino pues nada…lo que nos interesa es vuestra participación.– No hace falta que te hagas seguidor ni nada por el estilo…que ya es bastante con pedir una receta con el tiempo que lleva.– si quieres indicar en la entrada que es para nosotros genial…y sino pues basta con que nos lo hagas saber por mail o comentando aquí.– El plazo de presentación sera hasta el 30 de Septiembre– Y nada más…LAS CATEGORIAS Y EL JURADOHemos hecho 4 categorías:MEJOR SABOR, mi círculo más cercano (Fran, Esther y Cristina) elegirán 2 recetas cada uno que el gato preparará (no pueden votar el mejor sabor sino lo probamos) y degustaremos todos y votaremos.MEJOR FOTOGRAFÍA, el Jurado serán Sandeea de La receta de la Felicidad y Sonia L’exquisit, de paso así evitamos que ellas ganen esta categoria y no se me ocurre nadie mejor para juzgar.RECETA MEJOR PRESENTADA (ORIGINALIDAD/COMPOSICION) en las que seran jurado Ana Rosa de Las Cosas de Ana y Olga de Nina’s Kitchen, la una nos aporta siempre ideas frescas y originales y la otra hace unas composiciones en sus fotografías que me encantan!!!MEJOR RECETA CON FONDANT (CUPCAKES, TARTAS O GALLETAS) aquí el jurado son Sandra de Cake´s Palma (sus tartas son lo mejor de la isla) y Cristina de 1000 antojos (ella me ha enseñado mucho y tiene infinidad de curso hechos al respecto)LOS PREMIOS (se conocerán el 15 de octubre)*no se realizarán envíos fuera de España
2 claras de huevo;
50 gr. de azúcar;
50gr. de harina de trigo;
50gr. de harina de almendra;
50gr. de mantequilla al punto de pomada (la mejor forma de conseguir la mantequilla en éste punto es dejándola a temperatura ambiente pero si nos hemos descuidado la podemos calentar en el micro pero ojo, no mucho para que no se separe la grasa del agua);
1 piel rallada de un limón
Preparación:
1. Montamos las claras a punto de nieve. 2 minutos a velocidad 3 y medio.
2. Mientras tanto, en un bote grande de cristal o en un tupper echamos todos los ingredientes secos: azúcar y los dos tipos de harina. Cerramos el envase y movemos bien para que se mezclen.
3. Añadimos al vaso la mezcla de los ingredientes secos junto con la mantequilla y la piel rallada del limón y removemos bien para amalgamar. 15 segundos velocidad 2. Terminar de amalgamar a mano con la espátula.
4. Echamos la mezcla en una manga pastelera. (yo no he puesto boquilla)
5. Poner en la bandeja del horno un papel de hornear y distribuir la masa formando pequeños bastoncillos de unos 7 cm (dejar espacio entre ellos porque se esparcen)
6. Antes de meter la bandeja al horno elevarla unos 15cm y dejar caer de golpe sobre la encimera. Así haremos que la masa quede un poco aplanada.
7. Introducimos en el horno precalentado a 180º y horneamos durante 8-13minutos (hay que estar pendiente que ya sabeis que cada horno es un mundo) en el mío las tuve 13 minutos.
8. Ojo! las lenguas salen con color dorado pero están blandas, hay que dejar enfriar bien que si no se rompen.
Para conservarlas las podemos meter en una caja de metal. Nos duran una semana siempre y cuando no se coman antes, claro!
Hola guapa, que tengas mucha suerte en el concurso y si pudiera me apuntaba pero lo tengo complicado de momento, pues no tengo gatos yo, jajajaja un abrazo a esa niñas preciosas. Las mellis.
Muchisima suerte en el concurso Beatriz.
La verdad es que Manu es un encanto y un pedazo de tío.
Me encantan estas lenguas de gato.
Besos y buen día.
Que ricas tus lenguas de gato hace años que no preparo unas. Muy coqueta foto, espero tengas suerte en el concurso.Nosotras tambien lo estamos, y de cocina para niños, animate guapa. Besos.
Pues mucha suerte en el concurso con estas maravillosas lenguas.
Besitoss.
;-D
Mucha suerte Beatriz! Si me animo me presento o por lo menos paso a felicitar a Manu. Te veo en la cena del 1! 😛
Se ven muy bien estas lenguas de gato. Un besazo y suerte en el concurso.
Oh!! no las habia visto en su momento.
Me han encantado, suerte en el concurso.
bss
Hola!! genial esta reentrée!! las lenguas de gato son muy sabrosas!! y además van perfectas para el concurso de Manu!!
Muchos Besos
Mucha suerte!!! Seguro que están buenísimas!!! 🙂
Qué buena idea! hacía mucho que no venía a visitarte y me han encantado tus últimas entradas. Un beso.
jo,yo pense que nos ibas a poner una taza de chocolate tambien
Beatriz, de casualidad he descubierto tu blog y me ha encantado. Después de varios intentos, últimamente no sé lo que le pasa a blogger, he logrado hacerme seguidora. Tienes un blog fantástico, unas recetas estupendas y dos "mandarinitas" preciosas. Si te apetece, te invito a visitar el mio. Un besazo.
cosicasdulces.blogspot.com
Beatriz, muchisima suerte en el concurso, esas lenguas de gato tienen muy buena pinta, besos
Espero que tengas mucha suerte en el concurso y tengan muy en cuenta tu receta, porque es estupenda!
De rechupete deben de estar estas lengüitas 😛
¡Te deseo mucha suerte en el concurso! Te han quedo estupendas las lenguas de gato. Besos.
¡Ah, anímate a participar en mi concurso!
These really look delicious. I'm new to your blog, so with the help of the google translator I was able to read through some of your earlier posts. I'm so glad I did that. I really like the food and recipes you share with your readers and I'll definitely be back. I hope you have a great day. Blessings…Mary
ME encanta la receta, creo que ya te lo dije en su día. Pero la foto es que ya me tiene enamoradita, ¡está perfecta!.
Besotes, guapa.
mucha suerte!!
Suerte en el concurso!!! estas lenguas de gato deben ser un vicio, empezar a comerlas y no poder parar, que excelente aspecto!!! besos guapa
Geniales! me ha entrado unas ganas de comermelas ummm
Good article! We will be linking to this great content on our site.
Keep up the good writing.
My website: chicken recipes