Cada vez tengo más claro que el término comida rápida no tiene por qué ir asociado necesariamente a malcomer.
Un ejemplo de ello es éste wrap que os traigo hoy. Además de vistoso estaba bien rico.
Yo lo he preparado con unas verduras preparadas en la sartén (pimientos y cebolla) pero perfectamente se pueden sustituir por unos pimientos del piquillo que en caso de necesitar realizar una comida no rápida sino express pues nos sirven perfectamente para éste plato.
El éxito total de éste plato es sin duda el bonito del norte al natural de Serrats que en combinación con un vinagre balsámico, en éste caso a la naranja, hacen un plato exquisito.
Ingredientes:
1cucharadita de aceite de olivavirgen extra;
1 cebolla cortada en juliana;
2 pimientos rojos y 2 pimientos amarillos cortados en juliana;
3 cucharadas de cebollino picado;
150gr. de bonito al natural de Serrats;
2 cucharaditas de vinagre balsámico de naranja;
4 tortillas de trigo;
preparado de ensalada de lechugas variadas
Preparación:
1. Calentamos en una sartén 1 cucharadita de aceite
2. Echamos la cebolla y los pimientos cortados en juliana y lo mantenemos a fuego medio entre 10-12 minutos
3. Salpimentamos y añadimos el cebollino picado. Dejamos que se enfríe bien y reservamos.
4. Añadimos a las verduras el bonito al natural de Serrats y 2 cucharaditas de vinagre balsámico de naranja
5. Cubrimos cada una de las tortillas de trigo con el preparado de lechugas variadas y con el relleno preparado. Enrollamos formando un wrap y servimos enseguida.
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Estoy contigo, cuantas cosas hacemos en casa que son rapidísimas y no por eso son basura…….
Me encanta tu propuesta.
Besos.
No todo lo rápido es malcomer.
Te ha quedado rico, me comía dos o tres.
Saludos
Si, si, rápido pero rico rico. Me apunto. Besitos.
Te quedaron muy sanos y apetecibles, para comer de dos en dos. Besinos y buena semana.
Opino como tu sobre la comida rapida,rapidez no es sinonimo de basura…….. estos wrap te han quedado de lujo
Besitos
La comida rápida no tiene que ser basura, menudas maravillas se pueden hacer en pocos minutos como esta receta.
pasa buena semana.
Yo pienso igual que tu. Hay comidas rápidas sanisimas.
Besitos.
;-D
Totalmente de acuerdo, una cosa no tiene porque estar reñida con la otra.
Estas tortitas de luxe.
Saludetesssss.
Javi.
Pues si toda la comida rápida es así de sabrosa me apunto!!! Te han quedado de lujo! Un beso.
Totalmente de acuerdo, que una comida sea rapida y facil de hacer no implica que sea un desastre nutritivo. De hecho, esta me parece una receta rica en muchos nutrientes.
Me la quedo!!!
Que relleno tan rico, nosotros también hacemos rellenos diferentes con alimentos saludables y comemos divinamente.
Besos
Yo siempre los había preparado rellenos de pollo y verdura pero creo probaré a sustituirlo por el bonito, seguro que están buenísimos! Los tuyos tienen un aspecto estupendo.Besos
Me encantan estas publicaciones sanas pero tan ricas a la vez. Buscaré esa marca de bonito, me has puesto los dientes largos ;p
Me gusta para una cena con amigos.
Un relleno muy bueno el que has puesto a esos Wrap, tienen una pinta exquisita.
Un saludo Paco
Comida rápida, pero sana y muy sabrosa.
Besos.
Tenemos uqe cambiar el concepto de comida rápida, a veces nuestro concepto no le hace justicia a lo que estamos presentando en el plato. Se ve sanísimo y muy rico.
Besos.
GustoCocina – María G.
Que ricos esos paquetitos!!!!
Besos
Deliciosos esos bocaditos!!Bss Esther
Bea muy rico y sano, que estoy a dieta severa, jeje…
Besitos de Piluka de "las recetas de Piluka"
Totalmente de acuerdo contigo que no hay que asociar la comida rápida como comida basura y con esta receta lo has demostrado, se ve realmente rico, rico.
Un besote
estas totitas me encantan,admiten gran cantidad de rellenos
Beatriz, coincido contigo… La comida rápida no es mala. Yo cocino mucho así y es sanísima, deliciosa y baratita.
Por cierto, ese balsámico de naranja me parece estupendo.
Un besoteeeeeeee
pero que rico y que sano !!
me encanta .
un 10 cómo siempre guapa
como me gustan los wraps….y este con bonito vaya pintaza que tiene!!, mwe ha gustado tambien ese vinagre balsámico a la naranja….no lo conocía..
bss!!
Buenisima pinta, me encanta la foto
Hola somos unas mellis ya mayorcitas, quién pudiera ser una mandarina¡¡, tienes unas niñas preciosas y si empiezan en la cocina mejor que mejor, nos ha gustado mucho tu blog y nos gustaría poder pasearnos por estas ricas recetas, ¿te parece?, gracias por compartir. Un abrazo
la denominada "comida rápida" nunca puede ser mala si está hecha en casa. Te puedo decir sin temor a equivocarme que las mejores hamburguesas, las mejores pizzas y las mejores fajitas me las como en mi casa 😉
Besos, Paula
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