Ésta es una entrada programada. Mientras se publica las mandarinas y yo estaremos del final del segundo tramo de las vacaciones estivales.
Como 14 de mes, es el día de la publicación del reto de las chicas de «One for all» y éste ya es el tercer mes de mi andadura culinaria con ellas.
En ésta ocasión nos han retado a preparar cualquier tipo de pasta dulce, sí, habeis leído bien, pasta, como pueden ser espaguetis, tallarines, raviolis,… cualquier tipo de pasta que podais imaginar pero en vez de prepararla salada prepararla dulce.
Yo me he decantado por preparar unos tallarines de chocolate y la receta que he elegido no puede ser más fácil. Para acompañar los tallarines le va ideal una bola de helado de vainilla y la pasta se puede presentar tanto fría como caliente y así combinamos el efecto frío/calor igual que si comiéramos un brownie bien caliente con helado de vainilla. Ñam, ñam.
Ingredientes:
1 huevo;
60gr. de harina;
40gr. de cacao en polvo
1. Poner todos los ingredientes en el vaso y amasar durante 10 minutos, vaso cerrado, velocidad espiga. Retirar la masa, formar una bola, cubrirla con papel film y dejar reposar durante 15 minutos.
2. Estirar la masa, o bien con un rodillo o bien con una máquina de hacer pasta, como ha sido mi caso y formar láminas rectangulares. Pasar por el rodillo de hacer tallarines.
3. Hervir la pasta en agua con azúcar hasta que la misma flote y reservar.
Os pongo aquí mis compañeras de reto que han publicado:
Por cierto, que éste año celebraré mis 36 primaveras con un viaje a París!!!!!!!!!!!! aunque voy con cierto «acojone» porque el viaje de ida lo hago sóla y no tengo mucha idea de francés :S
Seguro que te lo pasas genial en Paris. Es una ciudad increible.
Zepequeña.
¡El reto es muy original! Esos tallarines parecen estar ¡de vicio! ¡Te han quedado fantásticos! ¡Que disfrutéis! Besos gordotes.
Bea, se ven estupendos!!!!! que disfrutes en Paris…y seguro que te entiendes a la perfeccion alli, con lo requeteapañaica que tu eres..seguro que te las arreglas muy bien…fotos fotos!!! de ese viaje jaja un beso
aiiiins que ricooooo, mucho mas complicado que lo mio, donde va a parar 🙂 ideal para los peques
La verdad es que te los comes con los ojos 🙂 me parece una receta muy arriesgada, mezclar el chocolate con pasta lo veo muy arriesgado jeje más que nada porque pueda llenar demasiado.
Besos!!
Juanjo – http://www.cocina.es/blogs/oletusfogones
Qué curioso ¿no? te han quedado estupendos
Saludos
Os estais dando unas vacaciones de lujo eh! espero que lo esteis pasando en grande tu y las mandarinas.
Lo cierto que he visto estos tallarinas ya hechos y no les veo muy buena pinta, pero estos están deliciosos una pinta increible!
Es curioso, pasta con chocolate, tengo que probarla. Espero que lo estéis pasando bien. Y por Paris, no te preocupes, utiliza el lenguaje universal, el de los gestos, nunca falla. Además, cuando vean a tus mandarinas de volverán locos por entenderlas.
Un beso.
Estos tallarines tienes que estar divinos, con chocolate!
Paris te va a encantar, perderte en sus cafes, pastelerias… mmmm y por el idioma no te preocupes, con gestos y una sonrisa yo he conseguido hacerme entender hasta en China
Y los tallarines se ven ¡fantasticos!
Besitos
Pues será sencilla pero no veas lo resultona que queda! sigue disfrutando!
besos
Qué cosa más rica y original… Me encanta la pasta, pero no la he probado nunca "en dulce": ¡otra asignatura pendiente, jejeje!.
Me alegro de que disfrutes de tus vacaciones, guapa. ¡Un besote!.
Buenisima pinta, lo tuyo si que son vacaciones, Paris tiene que ser precioso, es uno de mis tantos viajes pendientes.
El martes le doy lo tuyo a la sirena, Besos.
JOER ESTA RECETA SIIIIIIIIIII QUE ME LA APUNTOOOOO. ME ENCANTA Y ME MUERO POR SABER QUÉ TAL SABE.
EN CUANTO A PARÍS (MI CIUDAD ADORADA POR EXCELENCIA) NO VAS A TENER PROBLEMA PORQUE MUCHA GENTE SABE ESPAÑOL Y SI NO TB INGLÉS… LO DE IR SOLA EN EL VIAJE… MEJOR, ASÍ VAS PENSANDO EN TUS COSITAS Y EN NUEVAS RECETAS COMO ESTA TAN IMPRESIONANTE QUE NOS HAS OFRECIDO MAJA. UN BESITO DESDE ASTURIAS Y PÁSALO MUY REQUETEBIÉN.
Buenos días Beatriz. Que cosa más rica y original de tallarines de chocolate que nos has preparado. Gusta mucho a los más peques de la casa, pero a los mayores les encanta.
Un saludo Paco
Hola Beatriz!
Espero que disfrutes de tus vacaciones, que siempre es bueno desconectar.
Me parecen curiosísimos tus tallarines de chocolate, un reto nada fácil.
Me quedo por tu cocina.
Saludos.
GustoCocina – María G.
Que ricos! Los he hecho un par de veces, servidos con salsa de yogur y arándanos, y son espectaculares.
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no los he hecho nunca,pero que rico que tiene que estar
Te salió preciosa, yo me he quedado con las ganas al final. La foto es muy bonita y se ven muy ricos, yo quiero probar uno, jejejeje.
Besitos
Que bien te han salido!! y felicidades pro tu cumple y por ese viaje, disfrutalo!! besos
Uau!! Que original!! Me ha encantado, esta me la apunto.
Saludos de Roser de http://cuinadunaaprenent.blogspot.com/
me ha sorprendido bastante esta receta. Y pasatelo bien en las vacaciones y en tu viaje. Bss.
xo q rico y diferente!!
si no fuera x tus recetas, q haría yo!!
eres genial guapa ;))
pues habra q probar esta cobinacion tan curiosa! la verdad es q en la foto se ven deliciosos. Un beso:)
si te apetece puedes visitar mi blog en http://m-eille.blogspot.com
Hola Bea, yo hace unos 6 años hice estos tallarines pero como no tenía otro cacao utilicé el de Valor sin azúcar y los serví con una salsa de queso muy rica para hacer contraste, pero fue un desastre, estaban amargos, buagg!
Los tuyos tienen una pinta estupenda y felicidades por tu cumple, pásatelo bien!!
Muy originales son tus tallarines, con lo que me gusta el chocolate me la apunto, tengos ganas de comprarme la maquina para hacer pasta, pero tendrá que esperar un poco, besos
Sofía
http://milideasmilproyectos.blogspot.com/
Aaaaaaaayyyy pero que riquisimo!!! Me apunto la receta para hacerla!!! Te sigo desde ya.Un beso.
Ainhoa
http://www.losangelestambienvistendeprada.com
Cada dia alucino mas contigo en serio, peazo artista. Pasalo bien en Paris y disfrutalo
Que buena pinta.. te sigo vale. te dejo mi blog y si te gusta hazte seguidora tb…besos.
Uala……. qué pasada estos tallarines!!! y yo que no los había visto!!!!! deben quedar ideales, me encantan!!!
Besos!
Pero que ricura Bea! Um, esto seguro que me encanta a mí.
Besitos
Piluka
me encanta tu blog !!!! te conocí hace tiempo a través de Estefanía ( con dos tacones ) pero nunca me había atrevido a comentar tu blog.
Un besito,
Almudena
te invito a visitar mi blog, espero que te guste
Las fotos son impresionantes…yo también tengo gemelos…te sigo
Me parece super original. Tal vez algún día me atreva a hacerlos.
Te seguiré.
http://dulzurasartisticas.blogspot.com/