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Cómo preparar yemistá o gemistá. Receta griega. Nos vamos a Grecia virtualmente hablando para degustar un plato típico de allí el gemistá (pronunciado Yemistá). Como de todas las recetas, sobre todo de las recetas tradicionales, hay tantas versiones como hogares hay...
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Costrada griega Hace unas pocas semanas preparé ésta costrada griega para Thermomix y estaba tan buena que he querido volver a prepararla para publicarla aquí en el blog. Soy adicta al queso, lo confieso y que te guste el queso es fundamental para que ésta receta...¡ HOLA !
