Tallarines de espárragos blancos y carbonara de coco
La receta de tallarines de espárragos blancos y carbonara de coco es una adaptación de una receta de Diego Guerrero, cocinero con dos estrellas Michelín y un restaurante vanguardista en Madrid al que he tenido la suerte de haber ido en varias ocasiones y que me...
Tarta de paccheri (macarrones gigantes)
Tarta de paccheri (macarrones gigantes) Por fín viernes ya! y para celebrarlo por todo lo alto he preparado una tarta de paccheri, una pasta enorme que vienen a ser como unos macarrones gigantes que he rellenado. Puedes hacer la tarta paccheri con el relleno...
Canelones ligeros con atún ligero Calvo. #Conservateligero
Canelones ligeros con atún ligero Calvo. #Conservateligero Llevo años intentando cambiar mi estilo de vida y aunque a veces no me luzca el pelo la verdad es que he dado un giro radical a mi vida y ahora es mucho más saludable. Dieta saludable y ejercicio, no hay más...
Fideuá de gambas y pollo
Cómo preparar fideuá de gambas y pollo. Ayer preparé fideuá de gambas y pollo en casa para comer. La receta de la base de la fideuá me la pasó mi hermano Roberto porque yo no la había hecho nunca y quizás si eres valenciano y me lees me dirás que eso ni es fideuá ni...
Pasta con tomate en olla súper rápida de ALZA. ¿quien dijo que las prisas no son buenas?
Pasta con tomate en olla súper rápida de ALZA. ¿quien dijo que las prisas no son buenas? Voy con el tiempo siempre en mi contra, eso para el que me lee asiduamente no es ninguna novedad ;D y es por eso que en mi día a día echo mano de recetas sencillas, rápidas y en...¡ HOLA !
