Marmitako
Cómo preparar Marmitako. Estamos en temporada de bonito y hay que aprovechar 😀 Éste año tengo la firme intención de comprar para hacer conserva pero pasan los días y aún no me decido porque normalmente voy pillada de tiempo pero espero sacar tiempo para hacerlo. Por...
Camarero!!! una de bravas!!! pero que sean light!!!!
Camarero!!! una de bravas!!! pero que sean light!!!! Sí, no habéis leído mal, hoy os traigo patatas bravas light !! mucho más ligeras que las típicas patatas bravas y sin variar demasiado el sabor de las originales. El secreto no es otro que evitar pasarlas por una...
Croquetas de cocido
Toma ya, todo el día dandoos la brasa con el tema de la dieta y ahora voy y publico un bombazo, unas croquetas de cocido y por supuesto que no son nada light. De vez en cuando hago croquetas, muchas menos veces de las que me gustaría y es que engordan tanto que...
Brazo gitano de chocolate con nata y feliz 65 cumpleaños papá
Cómo preparar brazo gitano de chocolate con nata Cómo preparar brazo gitano de chocolate con nata. El domingo de la semana pasada le hicimos una fiesta sorpresa a mi padre por su 65 cumpleaños! lo pasamos pipa y le sorprendimos con un vídeo con fotografías suyas de él...
Azúcar invertido
Cómo preparar azúcar invertido Podríamos decir que el azúcar invertido es la combinación de glucosa + frustosa. Se llama invertido por el proceso de hidrólisis que separará el azúcar común. La hidrólisis se puede llevar a cabo mediante tres métodos y nosotros, que no...¡ HOLA !
