Por fín hoy es viernes y las vacaciones de Semana Santa están a la vuelta de la esquina, BIEN!!! algunos afortunados comienzan hoy sus vacaciones pero la gran mayoría tendremos que esperar hasta el miércoles que viene para comenzarlas.
Hoy más que una receta os traigo una idea de decoración de galletas 😀
Son muy fáciles de hacer y quedan muy lucidas 😀 Ideales para regalar cuando hay un nacimiento y éxito asegurado porque no dudeis que sorprenderan tanto a pequeños como a mayores.
Las hice para regalárselas a mi amiga Sonsoles por el nacimiento de Javier y para mi compañero de trabajo Fran por el nacimiento de Marcos. Enhorabuena para los padres!!!
Para la elaboración de las galletas puedes usar cualquier receta de galletas de mantequilla que tengas en tu recetario.
1. – La masa, la de siempre 😉
Ingredientes:
500gr. harina;
50 gr. de harina de almendra;
200gr. azúcar;
1 cucharadita de esencia de vainilla;
250gr. mantequilla a temperatura ambiente ( si no está a temperatura ambiente se puede ablandar en la thermomix con 1 minuto a velocidad 5);
2 huevos; (depende de lo grande que sea echo 1 ó 2)
Elaboración:
1. Batimos la mantequilla con el azúcar, para ello programamos 3 minutos, velocidad 3
2. Añadimos los huevos y programamos 1 minuto, velocidad 3
3. Añadimos ambas harinas y la esencia de vainilla y programamos 10 segundos velocidad 6 para que se mezcle y a continuación 3 minutos en thermomix a velocidad espiga.
2.- El cortador: de karenscookies
Extendemos la masa con el rodillo y dejamos la plancha con 6mm de grosor y cortamos las formas con el cortapastas elegido.
Horneamos en horno precalentado a 180º durante 13-15 minutos.
3.- La decoración: fondant
Estiramos bien la pasta de fondant del color elegido (yo he teñido fondant blanco con colorante en pasta de americolor) con el rodillo. Dejamos el fondant bien fino.
Colocamos los marcadores de textura sobre la lámina de fondant y presionamos suavemente pasando el rodillo por encima. Cortamos la forma con el cortapastas.
Para pegarlo sobre la galleta utilizamos un poco de mantequilla que pondremos con un dedo sobre la galleta.
Que tiernas Beatriz.
Yo tampoco soy de las afotunadas que está de vacaciones desde hoy…. esperaremos al miércoles.
Besos.
que bonitas ,te han quedado muy bien
besitos
Uy, quita quita, veo bebé y se me ponen los vellos de punta, así que me voy por donde he venido…jajaja. Mu bonitas, sí señor. Ala, un beso y feliz finde.
Te han quedado muy cucas…!!!
*Pilar*
que bonitas estan preciosas bssss y seguro que muy buenas
aiiins que cosa mas linda
Te han quedado preciosas Beatríz. Me encantan los colores tan vivos que tienen.
Un regalo estupendo!!!
Besitos,
Que moneria, te han quedado preciosas de verdad. Besos
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from. Тhey do not mix toll, that іs sooner sane.
game Hοld an say, Brooԁmother аnd heг spideгlings We ԁon't Require to Have that kind of Receive.
Unas galletas preciosas Beatriz!!! Y seguro que riquísimas!!
Un besito,
Sandra von Cake
Cada vez que voy de compras cocineriles me quedo mirando estas cajitas de cortantes con texturas… pero no tengo ni mano, ni paciencia, ni talento para el fondant… lo mío son las cosas más bastorras… jajajaja
Que chulas que te han quedado!!!
Bss
Que cosas más bonitas, te han quedado geniales. Besos
Que galletas más bonitas te quedaron Beatriz, super tiernas. Un besito
Que galletas más bonitas te quedaron Beatriz, super tiernas. Un besito
Preciosas seguro que a los papis les habran encantado.
Los calabacines luna rellenos de bonito del norte tenian que estar de rexupete.
Bicos mil y feliz finde wapa.
Qué preciosidad de galletas, parecen decorativas. Besos
Sencillamente preciosas, como me han gustado.
Y sí, yo ya estoy de vacaciones yuuuuuuuuuuuupi.
Besazos.
Que belleza!!!! eres una artista
besos
pd:saludos a las mandarinas que deben estar enormes
son preciosas, perfectas y maravillosas, vamos que CASIII me dan ganas de tener otro bebe jaja, casiiiii ehhh! un besazo y feliz semana santa!
Wow! its so cute. I really like this post.
A parte de ser muy lindas tienen que estar muy ricas.