El pasado día 10 de diciembre tuve la suerte de asistir junto con otros bloggers a un showcooking con productos de la marca propia de Carrefour de la mano del chef Darío Barrio.
Además de pasarlo fenomenal, como es habitual en éste tipo de encuentros aprendimos a elaborar varias recetas para sorprender a nuestros comensales para éstas fiestas y todas ellas elaboradas con productos de la marca propia Carrefour.
De todas las recetas que aprendimos empiezo con el postre y os doy otra idea para preparar postres fáciles y detamaño pequeño que nos sirvan de degustación al final de las comidas copiosas que nos vamos a meter para el cuerpo.
Las natillas las he preparado en la thermomix por comodidad mía pero se pueden elaborar de manera tradicional por lo que para la elaboración del postre he comenzado por la compota de manzana porque tarda más 😉 y las natillas se van haciendo sólas.
Ingredientes:
Para las natillas de turrón
3 huevos;
120gr. de azúcar;
600ml. de leche;
1/2 tableta de turrón blando marca Carrefour
Para la compota de manzana
2 manzanas reineta;
1 poco de agua;
azúcar al gusto;
1 cucharada generosa de canela;
Nueces peladas
Preparación:
1. En una sartén ponemos las manzanas peladas y troceadas junto con el agua y azúcar y dejamos a fuego medio haciendo hasta que estén blandas. Unos 15-20 minutos.
2. Espolvoreamos con la canela y añadimos las nueces peladas y troceadas.
3. Ponemos el turrón blando en el vaso de la thermomix y pulverizamos a velocidad progresiva 5-10 unos segundos.
4. Añadimos el resto de los ingredientes y programamos 8 minutos, a 90º, velocidad 4.
Para el montaje ponemos la compota de manzana y sobre ella las natillas de turrón aún en caliente. Si se desea se puede añadir nata montada pero a mí me gustan más sin nata 😉
hola guapaaaaaaaaaaa bueno bueno com te lo pasas tu en estos eventos 🙂 hoy he publicado tu tronco de navidad, yo apenas eché cacao pero quedó muy rico. Te mando un beso, nos encantó! felices fiestas 😉
Adoro sobremesa assim individuais.
Achei a receita simples e com bons ingredientes.
O aspecto esta delicioso
Um feliz Natal
bj
Bonita experiencia =)
Qué ricas! La verdad es que tienen que tener un sabor muy bueno y muy original, con ese toque de turrón.
Un besote y Feliz Navidad!!^^
Seguro que estan muy ricas estas natillas
Feliz Navidad y Prospero Año Nuevo 2014
Un beso Julia
Creo que es una opción muy sabrosa y sencilla para estas fiestas.
FELIZ NAVIDAD!!!!
Me gustan mucho los postres individuales!
Te hanquedado fantásticas.
un buen postre para rematar la mesa estas fiestas.
Un beso y feliz navidad
Vaya postre más estupendo, me encantan los individuales además por la sencillez a la hora de servir.
Besitos y gracias por compartirlo.
Hola, qué buena pinta tienen y el sabor debe ser genial!
saludos 😉
Pues que ricas que se ven. Seguro que me animo y en estos días las preparo. Aprovecho para felicitarte las fiestas. Feliz Navidad !!! Un beso muy grande ))
Que ricos se ven estas copitas o vasitos.
Saludos y Feliz Navidad.
Olguis.
Felices Fiestas, preciosa!!!!!!! Un beso fuerte.
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