2 Mandarinas en mi cocina. Blog de Recetas de Cocina Fáciles para hacer en Casa. Postres, Arroz...

Enchiladas de pollo con aguacate, queso cheddar y crème fraîche

Cómo preparar Enchiladas de pollo con aguacate, queso cheddar y crème fraîche. Cómo preparar enchiladas de pollo con aguacate, queso cheddar y crème fraîche. Para hoy una receta fácil y muy rica elaborada con pollo, un habitual en mi cocina por que bajo nivel calórico...

Cómo preparar mermelada de higos especiada con Thermomix

Cómo preparar mermelada de higos especiada con Thermomix. Cómo preparar mermelada de higos con Thermomix. Ya estamos de lleno en el mes de septiembre, mi mes favorito del año ♥ y es este mes en el que los higos de nuestra higuera están en pleno esplendor, al igual que...

Churros a la madrileña

Churros a la madrileña. Cómo preparar churros a la madrileña. Qué buenos están los churros a la madrileña!!!! esos churros finos que son perfectos para cualquier día en el desayuno o en la merienda Ñam!!! y aunque son churros a la madrileña a mí me recuerdan a mi...

Receta de financieros con pistachos con Thermomix

Receta de financieros con pistachos con Thermomix Vuelvo a la carga con una delicia de la respostería francesa, unos financieros y ésta vez son con pistachos! Los financiers son un clásico de la repostería francesa. Son un bocado delicioso que además no mancha las...

Tortilla de harina. Las mejores recetas de mi madre de Joan Roca

Tortilla de harina. Las mejores recetas de mi madre de Joan Roca Un mes más y con él publicamos una nueva receta para el reto de poner fotos al libro "Las mejores recetas de mi madre" de Joan Roca. La receta éste mes ha sido elegida por...

Tallarines de espárragos blancos y carbonara de coco

La receta de tallarines de espárragos blancos y carbonara de coco es una adaptación de una receta de Diego Guerrero, cocinero con dos estrellas Michelín y un restaurante vanguardista en Madrid al que he tenido la suerte de haber ido en varias ocasiones y que me...

Tarta arcoiris. Rainbow Cake

Cómo preparar una tarta arcoiris. Rainbow Cake Me gusta mucho el mes de septiembre, lo he dicho siempre. Cumplo años y vuelvo a las rutinas que tanto me gustan. Para celebrar éste año mi cumpleaños (que es mañana :D) voy a sorprender a mi familia con una tarta muy...

Nueva Cruzcampo sin gluten. Todo el sabor de Cruzcampo ahora sin gluten

Nueva Cruzcampo sin gluten. Todo el sabor de Cruzcampo ahora sin gluten Hoy no es un sábado cualquiera, es un sábado de reunión familiar y no hay reunión familiar en la que no estemos en torno a una cerveza bien fría y en ésta ocasión lo haremos en torno a la nueva...

Mejillones con vinagreta de mango. Pim Pam Ñam, platos frescos listos en 10 minutos» de La Sirena

Mejillones con vinagreta de mango. Pim Pam Ñam, platos frescos listos en 10 minutos" de La Sirena A finales de Junio asistí a un taller de cocina el La Sirena y allí aprendí a preparar éstos mejillones con vinagreta de mango con los que se te saltarán las...