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Vichyssoise o crema de puerros fría. Receta paso a paso Fonéticamente en España la llamamos «vichisuá» y es una sopa muy popular, sobre todo en los meses de verano, junto con el gazpacho, el salmorejo y el ajo blanco. La vichysoisse es una receta de ¿origen francés?...
Cafloutis de cereza
Clafoutis de cereza Cómo preparar clafoutis de cerezas. Vamos a endulzarnos un poco con una receta de un postre muy rico y muy fácil de preparar, un clafoutis de cerezas, una tarta muy vistosa y preparada con una de mis frutas preferidas del verano, las cerezas. El...
Ajoblanco. Receta
Receta de ajoblanco Cómo preparar un ajoblanco. Conocido como ajoblanco, ajo blanco e incluso gazpacho blanco. Es una sopa fría muy fácil de preparar y como todas las recetas tradicionales tiene mil versiones, yo te enseño cómo lo preparo en casa 😉 Sin lugar a dudas...
Mermelada de fresas y arándanos con Thermomix
Mermelada de fresas y arándanos con Thermomix Cómo preparar mermelada de fresas y arándanos. Me encanta preparar la mermelada en el Thermomix porque me resulta muy fácil y muy limpio y con el control exacto de temperatura y tiempo conseguiremos prepar unas...¡ HOLA !
