Calamares a la romana. Las mejores recetas de mi madre de Joan Roca
Calamares a la romana. Las mejores recetas de mi madre de Joan Roca Calamares a la romana, esa es la receta propuesta para éste mes para poner foto al libro "Las mejores recetas de mi madre" de Joan Roca. En ésta ocasión el turno volvió a Alfonso, un...
Cómo cocer huevos en Thermomix
Cómo cocer huevos con Thermomix. Soy de esas personas que le saco mucho partido al Thermomix, me niego haberme gastado una pasta gansa en el robot y usarlo sólo para cremas y gazpachos :S Uso mucho el Varoma, uso el vaso para hacer multitud de recetas, de sofritos o...
#Bellarom, las nuevas cápsulas de café de Lidl
Lidl ha presentado su propia marca de cápsulas de café compatibles con las máquinas Nespresso, se trata de Bellarom. Como madrina de lanzamiento de las cápsulas Bellarom, Lidl ha contado con una imágen muy conocida del mundo televisivo, Anne Igartiburu. Bellarom...
Navajas gallegas a la plancha con ajo y perejil
La cosa hoy va de navajas pero no de cualquier navaja sino de navajas gallegas desde mi punto de vista las mejores 😉 Las navajas son unos moluscos bivalvos marinos que se pueden consumir a lo largo de todo el año puesto que no hay un período de veda establecido y se...
Lacón con grelos
Cómo nos gusta comer bien en casa y éstos guisos tradicionales sientan de perlas para afrontar una dura jornada de trabajo 😀 Hoy nos hemos vuelto a Galicia y hemos preparado un plato muy típico allí, el lacón con grelos. Lo mío con éste plato fue amor a primera...
Pestiños tradicionales con miel y sésamo
Madre mía, madre mía, por qué todos los dulces tradicionales son tan calóricos y tan poco saludables!!! jajaja, qué cruz!!! Es difícil intentar llevar una vida saludable con éstos bocados a diestro y siniestro invitándote a pecar con lo que habrá que compensar...
Mis colaboradores
Blog de recetas de cocina para todos los gustos. Recetas de carnes, pescados, postres, marisco y arroz.