Soy amante de todo tipo de quesos y me apetece recomendaros los que venden en LIDL
Además de hacer acopio en mi visita al LIDL de todo tipo de quesos me traje harina de fuerza y otros productos para hacer una receta en la que todos los ingredientes fueran #calidadLIDL, incluido el tomate frito 😀
En casa, el encargado de hacer las pizzas es el bollito gallego, trabajó muuuuchos años en una pizzería y se le da francamente bien prepararlas y además de vez en cuando a una le gusta que le preparen la cena, jejeje.
Mi única aportación en ésta receta ha sido preparar la masa de la pizza y con la thermomix siempre resulta tan fácil! También se puede preparar a mano integrando bien los ingredientes de la masa 😉
Pizza Casera
Nivel de dificultad: Fácil
Tipo de receta: segundos
Tiempo de preparación: 30 minutos de levado + 30 minutos de elaboración y horneado
Nºcomensales: 4
Ingredientes:
Para la masa:
200 gr. de agua;
50 gr. de aceite de oliva virgen extra;
1 sobre de levadura de panadería;
400 gr. de harina de fuerza;
1 cucharadita de sal
Para el relleno:
Tomate frito:
Queso mozzarella rallado;
aceitunas verdes deshuesadas;
4 lonchas de salami cortado en triángulos;
2 lonchas de jamón de york cortado en cuadrados;
Mezcla de mozzarella rallada y emmental
Unos cuadraditos de provolone
Preparación:
1. Echamos los líquidos al vaso y programamos 1 minuto, 37º, velocidad 4.
2. Añadimos la levadura y mezclamos 5 minutos, velocidad 4.
3. Incorporamos la harina y la sal y programamos 1 minuto, vaso cerrado, velocidad espiga.
4. Dejamos reposar en el vaso durante 30 minutos.
5. Pasado el tiempo amasamos un minuto más, vaso cerrado, velocidad espiga.
6. Sacamos la masa del vaso con las manos aceitadas, partimos la masa en dos y formamos dos bolas. Envolvemos en papel film y guardamos en el frigorífico o usamos seguidamente.
Precalentamos el horno a 250º
7. Cogemos una de las bolas y extendemos en forma de círculo. Colocamos los ingredientes encima, empezando por el tomate frito, sobre éste el queso mozzarella rallado y seguidamente los vegetales (en éste caso aceitunas). Terminamos con las proteínas (salami y jamón de York) y por último echamos por encima la mezcla de mozzarella y emmental para cerrar la pizza y «pegar» los ingredientes y añadimos unos cuadraditos de queso provolone porque en casa nos gusta mucho el sabor que aporta éste tipo de quesos.
8. Horneamos unos 15-20 minutos a 225º.
Ya sabéis, cada horno es un mundo!!! id echando un vistazo hasta que veáis que está bien hecha 😀
Feliz fin de semana!!!! Sed buen@s ;D
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Que rica se ve deliciosa a mi me encantan los productos lidl suelo comprar muchas cositas alli bsss
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A mi también me gusta mucho los productos del lidl.
Encima cada vez tienen más cosas y eso me encanta!
Y la pizza se ve estupenda!
bsss
Pues yo es que no tengo ningún Lidl cerca, alguna vez me he pasado por alguno, pero o lo tengo muy estudiado. Tu pizza facilísima, y nunca le había puesto provolone, para la próxima lo pruebo. Un beso Bea y feliz finde.
Monie
deliciosa, no?
Qué rica Bea !! Yo tengo mucho peligro en el Lidl, me gusta todo, jaja. Un besazo )))
Una pizza estupenda para hacer este fin de semana. Yo cada vez que voy al Lidl termino arrasando, jejeje.
Besotes
pues os ha quedado muy finita! yo no consigo que con la masa esa me queda tan fina!, muy buena pinta!.
Yo lo que hago es poner tomates cherry en lugar de tomate frito, pruebalo! Besos, guapa!
Que rica, os ha quedado genial y las preparamos igual, diferentes cantidades pero idéntica… Además nos encantan así finitas, hummm Tengo que volver por LIDL que me estoy quedando sin provisiones…!!!
Besitos y feliz finde..!!
Que buen plan para un Viernes noche !!!!!
Besos
Miguel
lareposteriademiguel.com
Também goto muito dos produtos do Lidl, e tenho sorte de ter um aqui perto.
Essa pizza ficou uma maravilha
bj
Deliciosa esta pizza!! Me encanta cómo te ha quedado y unas fotos chulísimas 😉
Un besito
Este comentario ha sido eliminado por el autor.
Mm mm que rica precisamente ayer en casa cenamos pizza
Besos y felicitaciones por tu nuevo trabajo!!
ohhh Bea qué pintaza tiene esta pizza!!! Me encanta y la idea de ponerle salami aún más!!!
A ver cuando nos vemos en un encuentro de embajadores, jajaja
Besos preciosa. Paula
Ufff..Hace mucho que no voy a Lidl, y me da penita, porque tienen cosas muy chulas y apañadas, además de productos ricos.
Esta pizza no podría estar más buena. ¿Hay algo mejor que una pizza hecha en casa? =)
Un besote!^^
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