ÚLTIMAS RECETAS DE COCINA DEL BLOG
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Receta de turrón a la piedra con Thermomix Estamos a una semana de la primera celebración de las fiestas navideñas y seguro que ya tienes prácticamente todo al menos organizado en la cabeza. Hace poco te presenté lo que podía ser un entrante de cualquier cena o...
Tartaleta de hojaldre con cebolla caramelizada, champiñones y gorgonzola
Tartaleta de hojaldre con cebolla caramelizada, champiñones y gorgonzola Mi cabeza no para de pensar cosas ricas para preparar en éstas fechas navideñas y aunque hay cosas que son nuevas, otras tantas son sacadas del archivo de cursos y cosas aprendidas a través de...
Ajoblanco con jamón legado ibérico, sardina ahumada, naranja y albahaca
Ajoblanco con jamón legado ibérico, sardina ahumada, naranja y albahaca Se acercan las celebraciones de las fiestas navideñas y hoy vengo con una propuesta muy fácil y muy rica con la que puedes sorprender a tus comensales, un ajoblanco acompañado de jamón legado...
¿Y si renovamos el clásico canapé de salmón ahumado?
¿Y si renovamos el clásico canapé de salmón ahumado? Con ésta motivadora premisa Mar de Noruega ha retado a tres chefs de prestigio para renovar el clásico canapé de salmón noruego ahumado, un clásico de la Navidad española. Urrechu, Miguel Carretero e Iván...