Costilla de cerdo con castañas. Las mejores recetas de mi madre de Joan Roca
Costilla de cerdo con castañas. Las mejores recetas de mi madre de Joan Roca Cómo hacer costilla de cerdo con castañas. Una receta de carne más dentro del proyecto para poner fotografía a las recetas del libro «Las mejores recetas de mi madre», de Joan Roca. Ya...
Pollo asado a la mexicana
Pollo asado a la mexicana Aquí vengo con la lengua fuera para publicar la receta de pollo asado a la mexicana con la que quiero participar en el concurso de mi amiga Sofía del blog Mil Ideas Mil Proyectos. He elegido ésta receta porque me tenía que servir además de...
Fresas al calvados
Fresas al calvados Las fresas al calvado es un postre que ha nacido como resultado de pensar en qué receta preparar para el «II Concurso de fresas de Europa» para blogueros gastronómicos convocado por Fresas de Europa. El año pasado preparé una receta salada, unos...
Leche frita. Dulce tradicional de Semana Santa
Leche frita. Dulce tradicional de Semana Santa La leche frita es uno de los postres tradicionales por excelencia relacionados directamente con la Semana Santa. Es un postre típico del Norte de España y Castilla y León y el País Vasco se disputan su origen, en concreto...¡ HOLA !
