Hoy más que una receta en sí os traigo una forma de presentación 😉 lo ví en una revista (no recuerdo cual, ops!) y me llamó la atención muchísimo y no he tardado en ponerlo en práctica en mi cocina y enseñároslo por si os puedo aportar alguna idea.
El sabor que le aporta la oblea al plato es sensacional con lo que ya sabeis, poned vosotros también en práctica ésta forma de presentación.
Cada uno de vosotros tendreis una forma personal de hacer el pisto. Yo os cuento cómo lo hago en casa ;D que por cierto, la berenjena la suprimo porque no me gusta :S y a veces añado patata y a veces no.
Ingredientes:
30ml. aceite de oliva;
2 calabacines;
5 pimientos verdes;
1 rojo;
2 cebollas;
2 tomates grandes troceados;
Sal, pimienta, orégano y comino (ésta mezcla le da un toque muy rico al pisto);
Obleas de hacer empanadillas (4 por comensal)
Preparación:
1. Programamos la touch advance en menú freir y echamos el aceite.
2. Cortamos la cebolla en trozos pequeñosláminas y la echamos en la FC.
3. Cortamos el resto de verdura en trozos pequeños y lo añadimos a la cubeta.
4. Removemos bien todo, añadimos el tomate, la sal, la pimienta y las especias y removemos bien para mezclarlo todo.
5. Cerrar la touch advance y programamos 10 minutos.
6. Mientras tanto vamos preparando las obleas en una sartén antiadherente muy caliente o en el tostador.
Para el montaje de las tartaletas empezaremos por una oblea, encima ponemos pisto, otra oblea y así hasta poner la cuarta oblea de empanadilla. Sobre ésta pondremos un huevo frito, escalfado o a la plancha, como más os guste.
Feliz semana a tod@s!!!
Muy original sin duda,ademas riquisimo,me encanta el pisto,tomo nota!
saluditos.
riquisimo. du
QUE EXQUISITEZ.BESOS
Pues queda una presentación deslumbrante y tiene que estar muy rico todo junto.
besos
Originales y buenisimas¡¡¡, besos
Pues que buenas!!! me han gustado….
Original y con una presentación muy buena, un beso
La presentación es preciosa y el pisto delicioso!
Besos.
¡Qué bien te ha quedado! Me gusta mucho, y la fotografía preciosa.
Un besín guapa.
una receta de gourmet, besitos
Con la de pisto que he hecho este veranito…qué gran idea!!!!
QUE DELICIA, ME ENCANTA TU PRESENTACION, Y TIENEN QUE ESTAR DE MUERTE.
BESITOS.
Beatriz que cosa tan rica!!! Me encanta, con solo ver el aspecto que tiene apetece muchísimo.
Un besito,
qué buenísima receta prima! a ver cuándo me invitas ;D
Besos. Eva
Yo también me quedo por aquí Beatriz porque encima con este plato de pisto que me encanta ya me has enamorado!!! Tus fotos y tu blog estupendos. Ya estamos y un besito.
Una propuesta de lo más original!
http://juegodesabores.blogspot.com.es/
Con tu permiso me llevo unas cuantas porque están que quitan el sentido.
Besos.
un 10 para la presentación y muy rico besos
Una deliciosa presentación!!! sin duda un bocado perfecto. Mil besos
Beatriz buenas seguro y asi presentadas queda un plato genial,me gusta
beso
Buenas tardes amiga, que tal estamos.Ya estamos casi todas en nuestras tareas jjjj, decirte que realmente es un plato sencillo pero tu le has dado tu toque siempre muy personal.Te felicito por ello y darte las gracias por compartir.Por otro lado decirte que estoy de sorteo y necesito galletas para mi caja…Te animassss!!!
Pues me encanta esta presentación!! A mí también me pasa que a veces veo cosas que me gustan y luego no sé de dónde las he sacado! besos
Pues te han quedado ademas de originales, preciosas, tienen que tener un sabor delicioso, me han encantado. Besicos
Me encanta el pisto y la presentación estupenda, un besote.
http://dulcestriplea.blogspot.com
Pues sí que es original, no me hace falta ni apuntarlo, se me ha quedado grabado en la retina, qué buena pinta. Besos
Que idea más buena con las obleas, me gustan tanto como el hojaldre y siempre estoy rellenandoa de las cosas más dispares pero nunca las he hecho conpisto, las proxmas las pondré así, están muy bonitas. Beatriz yo al pisto tampoco le suelo poner berenjena en su lugar un poco de zanahoria y calabaza, no sabes la textura tan buena que coge. Besos
La pinta es bien rica
Beatriz tiene una pinta estupenda!!
Me ha encantado 😀
Un besito
http://janakitchen.blogspot.com
Que receta mas original me encantan los ingredientes y la presentacion.
Bicos mil wapa.
Hola Beatriz, me ha encantado la presentación. Y además muy rico. Muchas gracias por tu comentario en las galletas de encaje. Un fuerte abrazo, Alicia.
Son unas tartaletas muy ricas y originales. El pisto nos encanta en casa. Besos 🙂
Acabo de conocer tu blog y me encanta, así que me quedo por aquí. Estas galletas son estupendas y sobre todo para las peques!! Mil besos desde Cocina con Marta!!
Hola Beatriz qué blog más bonito tienes!!! Vengo de visita y me quedo de seguidora… Qué receta tan rica y además con el pisto!!! Ummmmmm…
Besos…